こんにちは。
ＯＤＡＩＪＩＮＩ鍼灸整骨院 北野田院です。
寒さと乾燥がひどくなり最近インフルエンザが周りでも流行っているように思います。
今回は「インフルエンザに適した食事」をご紹介します。
インフルエンザの予防としてキーワードとなるのは“免疫力アップ”です。
そのような効果をもたらしてくれるのがミネラル、ビタミンＡ、ビタミンＣです。
ミネラルの摂取は、腸内環境を整え免疫力が高めます。
ビタミンAの摂取は、粘膜を強くします。
ビタミンCの摂取は、疲労回復を早めます。
まずはミネラル！
ミネラルといってもカルシウムやカリウム、ナトリウム、鉄などたくさんのものを差す総称です。
中でも不足しがちなのがカルシウムです。
牛乳やヨーグルトなどの乳製品はもちろん、納豆や豆腐などの大豆製品、小魚や海藻わかめなどの海藻類などがオススメです。
次にビタミンA！
ビタミンAは粘膜を強化し、ウイルスの侵入や炎症を防ぐ効果があります。
ブロッコリーやにんじん、ピーマン、かぼちゃ、ほうれん草、春菊などの緑黄色野菜に多く含まれているのでインフルエンザの予防に適しています。
他にもレバーやうなぎ、あなごなども積極的に取り入れたい食べ物です。
次にビタミンC！
白血球を強くして、疲労回復効果もあるといわれています。
キウイフルーツやいちご、みかん、バナナは果物のなかでもビタミンCが豊富なので、インフルエンザ予防に効果的ですよ。
上記に書いた中で自分が不足していると思う食べ物があれば、是非食事に取り入れてみてはいかがでしょうか(^-^)
果物やヨーグルトは手軽に取り入れられるジュースや飲むヨーグルトとして摂取するのもオススメです！
さいごに
食事も大切ですが、手洗いうがい、マスクの着用など根本的な予防は忘れずに！
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